Monalisa´s cakes

Tällainen kastekakku liihotteli pienen Veetin ensimmäisiin juhliin. Olin kovin innoissani että pääsin vihdoin toteuttamaan omaa versiotani tästä pinnalla olevasta pöllö-aiheesta. Tällainen siitä sitten tuli.    

Ystävämme saivat perheenlisäystä ja sain kunnian tehdä heidän pienen miehenalun ensimmäiseen juhlaan kakun. Toiveena oli jotain muuta kuin sinistä värityksen suhteen ja näin väriksi valikoitui ihana keltainen. Lisäksi ystäväni oli erittäin avoin ehdoituksilleni ja näin sain toteuttaa vihdoin reinot kakun koristeeksi. Reinojen tekeminen on kutkutellut takaraivossa siitä saakka kun näin Kakkutaikurin  upeat tossut (hänen blogistaan löytyy myös erittäin hyvät ohjeet). Tällainen kakusta sitten tuli.   

Pieni siskojensa nimeämä Eino poika vietti ristiäisiään pääsiäisenä. Äidin toiveena oli vaaleansinistä, tähtiä ja vauva. Ja näillä toiveilla mentiin. Kakussa oli 7 munan sokerikakkupohja (26cm vuoka) ja täytteenä valkosuklaamousse ja mangososetta. Päällinen on sokerimassaa ja kaulintamassaa, samoin kuin koristeet.   Ja tässä kohtaa kun olette kuvaa tuijotelleet voi kysyä että missä meni vikaan :D ? Nuo hiton kirjaimet veivät taas voiton minusta. Kuinka noiden pienten kirjainten kanssa voi olla niin vaikeaa erottaa sitä oikeata kirjainta. Tajusin meinaan jälkeenpäin että tuo T:hän on oikeasti F !!!! Oikeasti? Olenko minä ainoa jolle nuo on vaikeat?   Miten on muuten, haluatteko lukijat että kirjoitan myös täytteiden reseptejä?     

Sain kunnian tehdä kakun Samu-vauvan ensimmäisiin juhliin. Toivottiin vaaleansinistä ja muuten minulla oli vapaat kädet. Jollain jenkkisivustolla näin kakun johon oli käytetty nyt sisustuksessakin in olevia viirejä. Ja pakkohan niitä oli kokeilla kun tilaisuus tuli. Voisi ajatella että tuollaisten viirien tekeminen on helppoa ja nopeaa, mutta eipäs ollutkaan. Sain siihen menemään yllättävän pitkän tovin.     Eläinhahmojen tekeminen ei myöskään ole mikään mun juttu :D Tämä oli varmaan ensimmäinen nalle joka ei ollut vihaisen näköinen ja kyllä muutamaan kertaan tuli tota naamaa veivattua :D 

Tässä vielä muutama kakku ristiäis ja nimiäs teemalla.   

Pienen pojan ensimmäisiin juhliin lähti tämä gerberan kukkasin koristeltu kakku.     

Taas on tullut pidettyä vähän taukoa...... Taukoa on pidetty niin bloggaamisesta kuin leipomisesta. Syykin on tällä kertaa ollut ihan "oikea", ensin 9kk pahoinvointia ja sen jälkeen perheeseemme on putkahtanut pieni neitokainen <3 Koska mammalomalla ei ole mitään kummempaa tekemistä ;) niin voisin nyt oikeasti ottaa itseäni niskasta kiinni.     Vielä leipomukset raahaavat vuoden jäljessä, joten tässä tulee muutaman kakun perä perää postauspläjäys.   Tämä tossukakku meni juhlistamaan pienen neidin ensimmäistä juhlaa.      

Pampulan ja pikkiriikin Emmi taitaa olla yksi minun kanta-asiakkaista :) Heille syntyi kesällä pieni prinsessa perheeseen ja varaus kakusta tuli jo hyvissä ajoin. Aikataulu olikin mitä otollisin sillä meillä oli juuri muutto tulossa, mutta kerkesin tämän kakun tekemään vielä tutussa ja turvallisessa keittiössä tuttujen kodinkoneiden kanssa. Kuulostaa varmaan hassulta mutta se mitä minulla on ikävä vanhassa kodissa on juurikin uuni. Edelleen ollaan vasta käsipäivää-tasolla "uuden" uunin kanssa ja tutustuminen jatkuu. Keittöremontti on tulossa alkuvuodesta ja sitten alkaa tuntustuminen taas alusta ;)   Mutta tällainen kakku siitä lopulta tuli. Jouduin tässä käyttämään "taiteilijan" oikeutta ja muuttamaan suunnitelman kun se meidän sopima alkuperäinen ei näyttänytkään hyvältä kakussa. Mutta toivottavasti lopputulos oli mieleen.   Nyt on pakko sanoa että enää ei ole mitään muistikuvaa että mitä tänne meni välii, mutta varmasti se oli joitain moussea ;)   ...

Nyt ne on sitten tehty, meinaan ensimmäiset "ihmishahmot". Voin vaan sanoa että kyllä tuli muutama ärräpää päästettyä näitä väsätessä, erityisesti noiden hiusten kanssa. Kotiyleisöltä tuli kyllä aika tiukkaa palautetta. Esikoinen 5vee kommentoi kakkua kysymällä että miksi tolla papilla on vauva sylissä? Ja miksi tolla vauvalla on liian iso mekko ;)       Toivotteet kakkuun oli liila ja pinkki väri, mutten kädet oli vapaat. Sisällä oli mariannemousse.   Vähän pääsi isosiskon pää vinksahtamaan takakenoon yön aikana, mutta pysyi kuitenkin kiinni. Nyt joutuu kyllä kaksi kertaa miettimään ennen kuin tällaiseen alkaa uudestaan :) 

Tämä kakku oli taas sellainen "jännityskakku". Sirkku onnen päivät blogista  otti minuun jo loppukesästä yhteyttä ja kysyi että tekisinkö kakkua heidän tulevan vauvan ristiäisiin. No tietenkin suostuin, ja oli erittäin otettu taas että minulle "tuntematon" ihminen antaa minulle tällaisen luottotehtävän. Mutta aina kun kyseessä on joku ei tuttu ihminen panokset jostain syystä kovenee ja päässä raksuttaa ylikierroksilla. Sirkku antoi kyllä tosi hyvät raamit että millaisen kakun haluaa, mutta silti jännitti. Ja viimeisenä iltana kun värjäsin massaa alkoi jo paniikkikin hiipiä, en meinaan saanut millään sen sävyistä vaaleansinistä kun tavoittelin. Tämä tuli jo uniinkin ;D Tähän väliin onkin hyvä kysyä vähän neuvoa muilta: Millä värillä saatte aikaan pastellisen vaalean sinisen? No onni onnettomuudessa sävy olikin lopulta oikea, mutta silti tuo jäi hieman kaivelemaan. Kakku itsessään oli 7 munan sokerikakkupohja. Täytteenä oli maitosuklaatäyte ja vadelmasu...

Tyylilyylin touhuja  Anni kysyi minulta jo vauvaa odottaessaan että olisiko mahdollista että tekisin heidän vauvan ristiäisiin kakun. Lupauduin tekemään jos meidän aikataulut menevät vaan kesän osalta yksiin. Onneksi menivät ja pääsimme kakun suunnitteluun. Täytyy kyllä sanoa että mulla oli kyllä vähän suorituspaineita kakun osalta ;)   Ajatuksemme menivät kyllä aika yksiin kun suunnitelimme kakkua. Olin meinaan ajatellut että olisi ihana kokeilla "mary jane" tyyppisiä tossuja tyttövauvan kakkuun ja nyt tuli hyvä tilaisuus, sillä Annikin oli tossu ajatukseen mieltynyt. Värimaailmaan oli toiveena vaaleanpunaista ja valkoista. Tossujen tekeminen ei ihan sujunut kuin suunnittelin. Tyhmänä kokeilin tehdä niitä Dr. Otkerin sokerimassasta, mutta se on aivan liian pehmeää/kosteaa tuollaiseen muotoiluun. Onneksi sitten kaulintamassasta ne onnistuivat, muutamien prototyypien jälkeen. Meillä pojat kyllä äänestivät eri paria kakun päälle (niissä oli kukkia), mutta...