Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on huhtikuu, 2015.

Sinistä ja tähtiä

Pieni siskojensa nimeämä Eino poika vietti ristiäisiään pääsiäisenä. Äidin toiveena oli vaaleansinistä, tähtiä ja vauva. Ja näillä toiveilla mentiin. Kakussa oli 7 munan sokerikakkupohja (26cm vuoka) ja täytteenä valkosuklaamousse ja mangososetta. Päällinen on sokerimassaa ja kaulintamassaa, samoin kuin koristeet. Ja tässä kohtaa kun olette kuvaa tuijotelleet voi kysyä että missä meni vikaan :D ? Nuo hiton kirjaimet veivät taas voiton minusta. Kuinka noiden pienten kirjainten kanssa voi olla niin vaikeaa erottaa sitä oikeata kirjainta. Tajusin meinaan jälkeenpäin että tuo T:hän on oikeasti F !!!! Oikeasti? Olenko minä ainoa jolle nuo on vaikeat? Miten on muuten, haluatteko lukijat että kirjoitan myös täytteiden reseptejä? 

Noppo blues

Ystäväni isä debytoi esikoiskirjailijana kirjallaan Noppo blues. Perhe halusi järjestää kirjailijalle ylläri julkkarit. Olivat kuulemma erittäin onnistuneet kemut.  Valitettavasti en ole itse kirjaa lukenut, mutta uteliaat voivat käydä siihen tutustumassa täällä. Olen aina ollut kova lukemaan. Mikä on rentouttavampi tapa päättää päivä kuin lukea hyvää kirjaa omassa sängyssä ennen nukkumaan menoa...... No nyt siellä meidän huoneen nurkassa asustaa pieni neitokainen jonka takia ei ole mitään asiaa sytyttää lamppua illalla nukkumaan mennessä. Pimeässä pitää hiipiä peiton alle ettei neiti vaan herää vaatimaan palvelua :D En ole aikaisemmin tehnyt kirjakakkua. Muistelin että olen nähnyt jossain ohjeet siihen kuinka tehdään sellainen avonainen kirja, mutta koska halusin nimen omaan kannen niin piti pärjätä omilla ideoilla. Kakku on siis tehty säädettävään neliön malliseen vuokaan (säädetty kokoon A4). 7 munan sokerikakkupohja. Kakkuun toivottiin raikasta makua ja siellä on sisällä lemoncur…

Banaani-kaurakeksi ilman lisättyä sokeria

Smoothiekakku postauksessa vinkkasin luonnollisesti sokerittomista lastenkekseistä jotka on ollut ihan meidän lemppari keksejä kun pojat ovat olleet pieniä. No kuinkas ollakaan niitä ei enää olekaan Semperin valikoimassa. Tosi harmi, olivat hyvää ja terveellistä naposteltavaa. Meillä ei siis keksejä noin niin kuin muuten napostella, mutta esim reissussa olivat tosi hyviä antaa lapsille kun alkoi meno yltymään ;) Ja siis nimen omaan noita luontaisesti sokerittomia keksejä, normikeksit ainoastaan herkkupäivänä. No nyt kun tuo meidän kuopus alkaa olla sellaisessa iässä että on kiva että saa välillä lahjottua jollain hiljaisuutta niin ärsyttää kun suosikit on poistuneet markkinoilta. FB:n vauvaryhmässä yksi äiti vinkkasi että Hipp:ltä löytyy vastaavia keksejä, mutta valitettavasti ne ei ainakaan toistaiseksi kuulu meidän Prisman valikoimaan. Toinen äiti samaisessa ryhmässä vinkkasi että keksejä voi myös itse leipoa. Hah, ei sitten ollut se ajatus edes käynyt mielessä sitä ennen :D No tu…

Silverjungle sydänkakku

Olen varmaan aikaisemminkin kysäissyt että kuinka moni tuntee Silverjunglen? Jos ette ole tutustuneet niin nyt kannattaa viimeistään käydä kurkkaamassa mistä ihanuuksista on jäänyt paitsi. Tämä kakkukin oli yhden ihanan pipon inspiroima. Nimittäin tällaisen syötävän suloisen sydänpipon.
Kakku meni Silverjunglen toimiston tytöille. Välissä oli cappucino-mousse jonka reseptin vetäsin kirjaimellisesti päästäni. Oli kuulemma tosi hyvää, ainoa ongelma on että enhän mä sitä mihinkään ylös kirjoittanut :P  

Kakku veljenpojalle

Veljeni ihana Pyry poika on saman ikäinen kuin meidän keskimmäinen. Kun serkun kakkua alettiin suunnittelemaan oli meidän pojat siinä innolla mukana. Isompi halusi osallistua myös koristeiden tekoon. Pyry vannoutuneena auto ja ajoneuvo-miehenä ansaitsi toki aihepiiriin liittyvän kakun. Koristeiden tekeminen jäi kyllä valitettavasti vähän viime tinkaan, mutta saimme kuitenkin valmista. Täytyy kyllä myöntää että ihan mistään parhaasta suorituksesta ei ollut kyse, mutta onneksi kakun saaja oli tyytyväinen.


Hempeää, nalleja ja viirejä

Sain kunnian tehdä kakun Samu-vauvan ensimmäisiin juhliin. Toivottiin vaaleansinistä ja muuten minulla oli vapaat kädet. Jollain jenkkisivustolla näin kakun johon oli käytetty nyt sisustuksessakin in olevia viirejä. Ja pakkohan niitä oli kokeilla kun tilaisuus tuli. Voisi ajatella että tuollaisten viirien tekeminen on helppoa ja nopeaa, mutta eipäs ollutkaan. Sain siihen menemään yllättävän pitkän tovin.
Eläinhahmojen tekeminen ei myöskään ole mikään mun juttu :D Tämä oli varmaan ensimmäinen nalle joka ei ollut vihaisen näköinen ja kyllä muutamaan kertaan tuli tota naamaa veivattua :D


Frozenkakku kummitytölle

Ihana kummityttöni täytti tammikuussa vuosia ja hän toivoi juhliinsa Frozen elokuvasta tuttua prinsessa Elsaa. Alan minäkin päästä tähän prisessa maailmaan eikä tarvitse enää jokakerta googlata ;) . Mutta voi apua, täytyy tunnustaa että nämä hahmot eivät ole minun suosikkejani. Muotoilutaitoni ovat.....no mitä ovat, joten ei ole mitään mieltä edes yrittää toteuttaa massahahmona. No eipä tuo maalauskaan ole mikään leipälaji, mutta sillä saa sentään jotenkin yhdennäköisen esikuvan kanssa. Tosin nyt suurimman ongelman aiheutti se että väreissäni ei ollut platina blondia jolla olisin Elsan hiukset maalannut :D Eli keltaisethan niistä tuli ( jopa vähän vihreät :P ) Koska tämäkin kakku on tehty jo tammikuussa (pikkasen laahaa edelleen blogi perässä) niin enää ei ole mitään mielikuvaa että miltä tämä maistui. Lisäksi olin itse silloin herkkulakossa, joten en edes maistanut sitä :D Kokeilin muuten ekaa kertaa noita kirjaimien pikkukirjaimia. Ihan muutama kirosana pääsi, meni ensinnäkin varma…

Kunkkupossu

Entisen työkaverin lapsenlapsi täytti vuosia ja toiveissa oli saada kunkkupossukakku. Poikien kanssa ollaan pitkään näitä possuja ihailtu (aikaisemmin olen tehnyt 3D:nä vain Redin ja Stellan) ja nyt pääsin possua toteuttamaan. Kakku on koottu Ikean metalliseen salaattikulhoon (pienempi) joka on ihan täydellinen näihin angry birds-kakkuihin. Kakku oli mitoitettu 10henkilölle. Pojat olivat ihan kybällä kakun suunnittelussa mukana ja olikin erittäin tarkkaa puuhaa löytää oikea sävy ja että kaikki yksityiskohdat olivat oikein. Kruunun timantitkin käytiin laskemassa esikuvan miniatyyristä joka meillä on lasten leikeissä, että varmasti kaikki on oikein ;) 

Kinuskiset uunijuustokakut pääsiäiseksi

Voihan pääsiäinen minkä menit tekemään. Niin paljon tuli herkkuja syötyä että voihan mahamakkarat :D No, ei niitä kukaan pakolla minun suustani alas kaatanut ihan itse tuli kiskottua ja leivottua kaksin käsin. Lankalauantaina meillä oli ihania ystäviä kylässä. Ruokaan en ollut niinkään panostanut vaan tarjolla oli ihan perusruokaa juuresmuussia ja lihapullia. No minun puolustuksekseni minun piti tehdä lammaspyöryköitä, mutta en löytänyt lampaan jauhelihaa. No mutta jälkiruokaan panostettiin sitäkin enemmän. Uusimmassa Koti ja Keittiö lehdessä (04/2015) oli herkullinen resepti suklaiselle juustokakulle ja suolakinuskille. Minun blogia seuraavat että minulla on pahoja ongelmia reseptien seuraamisen kanssa ja pakkohan tätäkin oli hieman muuttaa ;) Alkuperäinen resepti (hieman vaillinainen sellainen) löytyy täältä. Mutta tässä siis minun versioni. Suklainen juustokakku ja suolakinuski 24cm vuoka Pohja: 250 g cookies keksejä tai digestivejä 1rkl kaakaojauhetta ( esim. Fazer) 70 g voita tai margari…