lauantai 13. elokuuta 2011

Tiarakakku



Kummitytöistäni vanhin täytti jo huimat neljä vuotta. Jostain kumman syystä oli toiveena prinsessateemainen kakku... No minulla oli edelleen "kana kynimättä" pikeeritiaran kanssa, joten pakkohan sitä oli taas yrittää. Viime vuonna tein jo yhden kakun johon piti tulla samanlainen tiara, mutta kaikki kolme hajosivat. Tuohon edellisen prinsessa kakkuun kun yritin samaa, ne eivät helteen takia edes jähmettyneet kunnolla joten nekin hajosivat. No tällä kertaa tein VIISI kruunua, joista neljä hajoitin ja yhden sain kuin sainkin perille ehjänä (kieli keskellä suuta pidin käsissäni koko kakkua). Huvittaavaa että tuo kruunu joka kuvassa on hajosi myös ;)


Kakku oli 5 munan sokerikakkupohja jossa oli täytteenä vadelma-daim-mousse-täyte. Käytin täytteessä ekaa kertaa turkkilaista jugurttia (partaäijää) ja täyttyy sanoa että tosi hyvin sopi mukaan. Resepti on jossain muistin syövereissä, mutta jos joku sellaista kaipaa niin voin yrittää sitä sieltä "kaivella" :)


Tässä lopullinen versio juhlapöydässä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kuin ilahdutat minua kommentillasi!